土豆泥是一道非常受欢迎的家常菜，它味道香浓、口感细腻，而且制作非常简单。今天，我来分享一下制作土豆泥的家常做法。

用料清单：

土豆：500克

牛奶：适量

黄油：适量

盐：适量

黑胡椒粉：适量

步骤一：煮土豆

1.选择新鲜的土豆，先将它们去皮、切成小块，放入平底锅中。

2.在土豆上面倒入足够的水，让它们全部浸泡在水中。

3.加入适量的盐，然后用中火加热土豆。

4.大概十到十五分钟后，用筷子插一下土豆，如果能轻松*去，表示土豆已经煮熟了。

步骤二：泥土豆

1.将煮好的土豆捞出放入碗中，用勺子或者土豆捣碎器捣碎成泥。

2.将一小块黄油放进土豆泥中，然后加入适量的盐和黑胡椒粉，用勺子搅拌均匀。

3.接着，逐渐倒入牛奶，直到土豆泥的质地变得柔软细腻为止。

4.最后，你可以根据个人口味添加适量的牛奶或者黄油，从而调整土豆泥的口感和味道。

步骤三：完成

1.将做好的土豆泥放入盘子中，再用勺子在上面挖出一些小坑。

2.将一块黄油放在每个小坑中，然后把盘子放入烤箱中，以180度的温度加热五到七分钟即可。

3.出炉后，你可以用菜饭或者面包搭配土豆泥一起享用，味道绝对美妙。

这就是制作土豆泥的家常做法，简单易学。你不仅可以快速制作出美味可口的土豆泥，同时还可以按照自己的口味和喜好对它进行调整和改良。