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作者:崇梓 来源于:趣味地理
罐头最早诞生在18世纪的法国,主要用于军队作战和海员航海的给养。那时候的罐头开起来还算容易,因为它是用玻璃瓶加上软木塞制作的,拔开木塞即可食用。但缺点也显而易见——经不起长途运输的颠簸,易碎。
在19世纪初,英国的罐头商杜兰德,从锡制的茶叶罐中受到启发,用铁皮镀锡的马口铁罐代替玻璃瓶,再用焊锡把铁皮盖焊接在罐上,制成了第一只铁皮罐头。铁皮罐头不怕磕碰,更方便运输,但没有专门的开启工具,想打开它可就费劲了。而且在开启的过程中,撬开的铁皮张牙舞爪,很容易划伤手,所以把它叫“难开罐”,一点也不为过。
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