耍社火

　　唱秦腔

　　在西峰过年的感觉与别的地方并无二致，祭祖守岁、吃年夜饭、看春晚、耍社火、放烟花、逛庙会、唱秦腔、走亲访友、看电影、举家旅游，该讲究的时候讲究，该放松的时候放松，该热闹的时候一样热闹。

　　腊月初八一过，年就算正式开始了。之前过年，最高兴的肯定是村里那些未成年的孩子，对他们来说，过年不但意味着年岁的增长，更标志着物质和精神的空前充盈。忙了一年的农事，欠了一年的瞌睡，说什么也得有个交代了。现在，情况不一样了，大家嘴上吃的，身上穿的，平时用的，样样俱全不说，还要看性价比，论含金量。若按过去的标准来衡量，谁家的日子不比过年好。但既然是年，就没有不过的理由。时下，对年最为敏感的当属从事各种经营的商家。还没进入腊月，西峰城区各种形式的大促销、大甩卖就开始了，这是一年中最后一次消费高潮，商家若是抓不住，就再没机会了。高层建筑上的条幅，路灯杆子上的灯箱，LED大屏上的视频，山一样垒着的年货，年夜饭的套餐，影院新推出的贺岁片，网红和直播带货，扶贫土特产专柜……都挡不住浓浓的年味到来。

　　有钱没钱，回家过年。在西峰人看来，过年最重要的就是一家人的团圆，缺一个人，就多几分遗憾。不管你事干多大，钱挣多少，该回家的时候就得回家。飞机场、高铁站、高速出口，有乘飞机坐火车的，也有开私家车蹬三马子的。大包小包，扶老携幼，城里乡下，出出进进，都是回家过年的。人一回来，热闹就回来了，城里的酒店，乡镇上的馆子，村里的小卖部，空了大半年的房子和院落，一下子就有了生机。平常省吃俭用，就是为了这一刻的杀鸡宰羊，擀臊子面，装土暖锅，喝烧酒，想吃啥做啥，想喝啥买啥，聊天、唱歌、跳舞、下象棋、打扑克，热闹得很。

　　儿女们在外面打工，家里的老人也没有闲着。耕种、收割、打碾，养猪、养羊、养牛，过去青年人干的活，现在全都让老年人干了。看到孩子们一个个安全回来，老人们的皱纹里溢出的都是幸福。

　　过年过节，说是老百姓的事，可政府一点也没少操心。房子里的水电暖，锅头上的米面油，娃娃的学费，老人的病情。平常，扶贫干部时不时往家里跑，谁家缺啥少啥，他们心里明得跟镜子一样。

　　过年不光是物质的享受，也是精神上的愉悦。大家需要欢乐，城市也要运转，供水供电的，烧暖气的，跑公交的，公安、交警、医生、记者，急救中心，融媒体中心，该值的班一定要值，该操的心还得操。春晚是过年时必须的一道大餐，西峰的老百姓最爱看陇东人自己的表演。文化局、秦剧团、陇剧团、电视台，早早就组织人开始筹备春晚了。专业的，业余的，抽调的，只要是有利于过年的事情，说啥也不能掉链子。虽说是土生土长的本地汉子，但也是上过星光大道见过大世面的腕儿，陇东民歌、荷花舞、南梁说唱、环县道情、相声快板、器乐合奏、舞台剧，大艺术家会的咱小演员也会，中央台有的节目咱西峰人也有，舞狮子，跑旱船，踩高跷，街舞，广场舞，秦腔、迷糊剧……也有把一家老小组织在一起举办家庭晚会的，吹拉弹唱，棋琴书画，内容丰富得不要不要的，在手机上看直播，流量嗖嗖地往上升。

　　西峰人的才艺好，厨艺也不差。蒸馍、擀面、炒菜、煲汤，没有一样能打住手的。平常一家人过日子，难得有亲戚来往，做啥吃啥。过年就不一样了，家门邻居，老小外家，亲戚朋友，谁家馍白，谁家面长，肯定有个比对。虽然不发奖状，不评名次，但事关一个家庭的门面和口碑。一样的面食，有精致的就有拙劣的。同样的食材，有好吃的也有吊不起人胃口的。好在时代变了，自动化程度高了，蒸馍机和擀面机帮了懒人的大忙，也满足了大家的口福。过年的饭说简单很简单，说复杂也复杂，螃蟹大虾、排骨酥肉、油炸果子、清蒸丸子、豆腐丁丁、萝卜丝丝、粘面节节、黄米焖饭，不光花色要多，还要味道新鲜。煎汤、擀面、装暖锅、温黄酒，老年人靠的是传承，母教子，婆带媳，年轻人信的则是菜谱，讲的是营养、比例、火候、时间，一切都是数字化的，手机上咋说，咱就咋操作。