根据谷子在生长发育过程中对养分的需求，结合土壤供肥性能和肥料效应所采取的施肥技术。

需肥特性 谷子耐旱、耐瘠，对环境条件有广泛的适应性，但是，为了达到高产，还要通过施肥措施充分满足其对养分的需要。谷子有春谷和夏谷之分，由于各生育期的水热条件不同，产量水平各异，所以，春谷和夏谷对养分的需求也略有差别。据研究，每生产100千克籽粒春谷需4.7千克氮(N)、1.6千克磷(P2O5)和5.7千克钾(K2O)，夏谷需2.5千克N、1.2千克P2O5和2.4千克K2O，N：P2O5：K2O分别为1.0：0.3：1.2和1.0：0.5：1.0。谷子在不同生育期内所吸收氮、磷、钾数量占全生育期吸收总量的百分数，如下表所示。

谷子不同生育期 ......