硝酸的钠盐(NaNO3)。通常为硝酸工业副产品。也可由智利硝石经水萃取、过滤、浓缩和结晶等过程后制成。

南美洲的智利盛产硝酸钠矿石，故称智利硝石。智利硝矿中硝酸钠的含量一般在15%～65%之间，最高达95%。是国际上最早进行氮肥肥效试验和应用的氮肥品种之一。在工业生产的化学氮肥商品出现之前，智利硝石的销售和施用量一直居于世界化学氮肥之首，20世纪初其年产量高达224.9万吨。随后，由于硝酸钠含氮量低等原因，它很快就被工业化生产的硝酸铵、尿素和复合肥等氮肥所取代。

理化性质 农用硝酸钠一般为白色或略带棕黄色、浅灰白色的结晶，味苦或咸，有清凉感;含氮15%～16%，含钠26%，尚 ......