研究作物形态、生理、生化变化以判断作物的营养状况的技术。它是植物营养学、土壤学、植物生理、生化等学科在生产实践中的综合应用，据以指导施肥。

发展概况 作物营养诊断在人类生产实践中随施肥活动而出现，最早的营养诊断大概限于观察作物叶色和外形变化的形态诊断。最早的记载是中国明末清初期间《沈氏农书》中所载的看苗施肥。“看苗”就是营养诊断。现代作物营养诊断技术则以分析测试技术为基础，与植物营养学和施肥实践相结合而逐步发展起来。进入20世纪，随着化学试剂的精制，培养技术的日臻完善，分析测试仪器的进步，植物营养学研究取得重大进展。其中有关元素功能 ......