收获糖用甘蔗茎秆的机械。甘蔗收获包括切梢、切蔗、剥叶、清理和装运等作业。收获方法可分为整秆收获法和切段收获法两种。整秆收获后的蔗秆断口少，可储存较长时间，损失少，收获和装载运输可分开进行。但整秆收获的甘蔗秆不便于装载。运输车厢利用率低;对于蔗株严重倒伏的蔗田适应性较差。采用切段法收获时，甘蔗秆被切成25～40厘米的蔗段，然后直接装入运输车，但收获蔗段必须在24小时内送至糖厂压榨，否则会引起变质和糖分的损失。因此，蔗场和糖厂的距离要合适，收获装运要紧密配合。

澳大利亚于1889年开始研究甘蔗收获机械，1930年出现整秆式甘蔗收割机。1955年开始发展切段式 ......