收获薯类块茎或块根的机械。多数机型用于马铃薯收获，少数可用于甘薯收获。薯类收获的一般工艺过程为收割茎叶、挖取薯块、分离杂物和清选分级等。19世纪初欧美开始以栅条犁壁的挖掘犁代替手锄挖掘薯块。1856年出现了能把薯块用回转轮抛至一侧的挖抛机。1868年制造出了能使薯块与泥土分离的升运链式挖掘机。第二次世界大战结束后，一次能完成挖掘、分离、清选的联合收获机得到了发展。中国在20世纪50年代后期开始研制薯类挖掘犁和挖掘机，其中甘薯挖掘犁和马铃薯挖掘机在生产中应用较多。

类型 主要有薯类挖掘犁、薯类挖掘机和薯类联合收获机三种。

薯类挖掘犁 一种简单的挖掘工具。 ......