在坡耕地上沿等高线或在风蚀区耕地垂直主风向开沟起垄种植的一种水土保持耕作技术。 在中国西周时期 (约公元前1066～前771年)就有圳田的沟垄植法，到春秋战国时期从陕西发展到山东一带。西汉时期的代田是沟垄每年互换、轮换种植的沟垄耕作法。 北魏时期的沟垄耕作已推广到华北各地， 明末清初在东北已有大面积分布， 到了近代， 已遍及全国各地。 美国、 苏联、 澳大利亚、 坦桑尼亚等国家对沟垄耕作也很重视， 包括类似垄作区田的耕作法， 都有较大面积的推广。

沟垄耕作法是水土保持农业技术措施中的主要方法之一， 适用于20°以下的坡耕地， 主要有以下几种：①水平沟耕作， 也称套 ......