用水力推动的磨，古又名水硙。还有装置相似的水砻、水碾。磨，用以磨麦为面或磨茶叶为末等;稍粗的磨， 用来破谷壳的叫砻; 上有碾盘置碾广碾细米的叫碾。同一装置上，磨可以换成砻、碾的叫水轮三事。水磨、水碾在魏晋南北朝时期已见记载。南齐祖冲之曾造水碓、水磨(公元5世纪末); 北魏崔亮曾于6世纪初在洛阳附近 “谷水造水碾磨数十区， 其利十倍”(见图)。

水 磨

古代水磨的布置方法，王祯《农书》有较详细的记载，其水力部分可分卧轮式和立轮式二种。一个立轮带二磨的装置称为立轮连二磨。还有用二船并联，中间安置立轮，两船各置一磨，使用时将船停泊在水流急的地方，可以根据水 ......