用土石材料修建的临时挡水建筑物(见施工围堰)。土石围堰的结构简单，可以就地取材，施工方便，在水利工程施工中被广泛采用。土石围堰又可分为土围堰，土石混合围堰，堆石围堰等。土围堰可采用各种土料填筑或冲填而成;土石混合围堰用土混合以块石碴填筑;堆石围堰则全部由石料堆筑，另设防渗体。它可以在流水中修建，适用于各种地基。但土石围堰工程量大，易沉陷变形，抗冲能力差，通常用于横向围堰。

土围堰按结构可分为均质土围堰、非均质土围堰，后者设有斜墙或心墙防渗。堰顶宽一般不小于3米，有时可视施工需要(如通行车辆)适当加宽。边坡根据填土料确定，迎水面边坡一般1：2. ......