对作物生育的农田物理环境因子的观测。利用这些观测资料研究农田小气候形成和变化规律，以便利用和改善农田小气候条件。

人们在长期的农业劳动实践中，观察到许多对农业生产有影响的农田小气候现象，积累了丰富的经验，总结出很多农业技术措施， 以改善农田小气候。如薰烟防霜、耙地保墒、种植护田林、设置风障等等。但是，使用科学仪器进行农田小气候观测还是近百多年来的事情。20世纪50年代以后，由于科学技术的进步，农业气象科学的发展，研制出较先进的半导体温度表，红外测温仪，管状辐射表，热线微风仪，红外CO2气体分析仪， 气孔仪和许多遥测自记仪器进行农田小气候观测 ......