泛指杜英科杜英属的蜜源植物。中国有50多种，分布在华南和西南。主要有华杜英，学名Elaeocarpus chinensis (Gardn.etChamp.)Hook.f.。别名水何树、桃温、羊屎树。常绿乔木，高达20米，单叶互生，叶片狭卵形或椭圆形，多聚生于小枝顶端。总状花序腋生，花杂性、白色，蜜腺位于花冠内子房基部，核果椭圆形。(见图)

华杜英

杜英产于广东、广西、湖南、江西、福建、浙江等省区，江西、湖南等山区较多，云南、贵州也有分布。喜温暖、湿润和雨水充足的环境。多生在海拔200～1000米的山谷、山坡、河岸或沟旁杂木林中。5～6月开花，花期15天左右，泌蜜量大，花粉丰富。天气晴暖，一群蜂可产蜜15～20千克。蜜 ......