植物分泌蜜汁的外分泌组织，由表皮细胞 特化而来。其细胞体小而密集，无液泡。蜜腺有花内蜜腺和花外蜜腺之分。18世纪瑞典自然科学家林奈以花器进行植物分类时，在萼片、花瓣和雄蕊基部发现了一种腺体，并观察到它们具有分泌蜜汁的功能。同时德国C.K.施佩格尔发现在尼泊尔老鹳草的花瓣基部有细毛，细毛之下有蜜腺。以后人们才知道蜜腺分泌花蜜，对招引传粉昆虫与种的保存有密切关系。同时期英国人又发现了花外蜜腺。花内蜜腺多位于子房、雄蕊、雌蕊、花萼、花瓣基部或花盘上，也有在花的其他部位。大多数显花植物的蜜腺位于花内，如豆科植物大多位于雌蕊的基部，椴树在萼片基部 ......