杜鹃花科越橘属蜜源植物的统称。中国南方山区夏季蜜源植物。主要有短尾越橘(Vaccinium carlesii Dunn.)。别名杨米饭。常绿灌木。高1～2米，多分枝，叶革质，卵状矩圆形，总状花序腋生，小叶钟形。蜜腺位于花冠管内基部。浆果球形。(见图)

越橘分布在江西、浙江、福建、广东、广西、湖南、贵州等省区。喜温暖湿润的气候和酸性土壤，多生在海拔200～1000米的低山丘陵、灌丛、向阳山坡等处。5～6月开花，花期15～20天，单花泌蜜量达2～3微升，并有花粉，蜜蜂频繁采集。在江西中部地区，丰收年一群蜂可采蜜30～40千克。因开花期逢雨季，不稳产，一般年份一群蜂可产蜜10～20千克。蜜浓度较低，呈红 ......