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作者:佚名 来源于:中国健康生活网
海洋动植物的人工养殖及其产品的采集、捕捞、冷藏、加工、运输、销售等再生产活动及其所形成的经济关系。
世界海水养殖资源虽然很丰富, 但沿海国家和地区在历史上多以捕捞海洋天然水产品为主, 海水养殖业发展缓慢。至20世纪70年代初, 由于近岸、浅海捕捞过度, 加上水污染, 资源明显衰退, 许多国家才开始重视发展海水养殖业。世界海水养殖业的产量,1975年为600万吨, 1980年发展到900万吨; 1985年超过1 000万吨,占世界水产品总产量的12%左右。世界海水养殖产量最多的国家是中国和日本。中国海水养殖业的产量1978年为45万吨,1985年增加到71.2万吨。日本海水养殖业的产量1975年为77.9万吨, ......
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