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作者:佚名 来源于:中国健康生活网
唐代主要茶具之一,以青釉和白釉两种瓷碗最为流行,敞口瘦底,碗身斜直。陆羽在《茶经》中品第碗的高次有“越州(今浙江绍兴一带)上,鼎州(今湖南常德一带)次,婺州(今浙江金华一带)次, 岳州(今湖南岳阳一带)次,……”等记述。对越州青瓷更为欣赏, 说“越州瓷、岳瓷皆青, 青则益茶,茶作白红之色。邢州瓷白, 茶色红; 寿州瓷黄,茶色紫:洪州瓷褐, 茶色黑; 悉不宜茶。”唐代生产青釉碗的除越州、鼎州、婺州、岳州等外,也还有湖南长沙、陕西铜川、四川邛崃、广东潮州、福建同安、浙江温州等窑。生产白釉碗的有河北的邢窑、曲阳窑, 四川的大邑窑, 河南的巩窑、江西景德镇的胜 ......
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