使胚胎贮存于体外而不丧失其活力的技术。通过胚胎保存可以达到两个目的：①使胚胎移植不受时间和空间的限制。②建立动物胚胎库， 长期保存珍贵品种和濒于灭绝的动物资源。与精子相比，胚胎是体积较大、多细胞结构的细胞团，故在保存过程中易受损伤，保存技术要求较高。

主要有以下两种胚胎保存方式： ①异种动物体内保存。把一种动物胚胎移入另一种动物输卵管内经短期保存后，再取出移植到同种动物的受体母畜子宫内，继续发育至产仔。兔子体重小，输卵管又适合于它种动物胚胎发育，所以是胚胎体内保存的理想动物。②体外保存。可分为低温短期保存和超低温长期保存两种。

低温 ......