采取改造海域环境，移植亲参或放流海参苗种等手段，补充海参资源的措施。刺参属棘皮动物门、海参纲、楯手目、刺参科; 梅花参也属刺参科。刺参营养价值高，蛋白质含量达21.5%，不含胆固醇，除为佐膳佳品外，又有广泛的药用价值。近代海洋药物研究表明： 刺参提取物海参毒素(holotoxin)在6.25～25微克/毫升时可抑制多种霉菌的生长，从刺参分离的甾甙海参素有抗原生动物的活性，刺参粘多醣又是一种抗癌谱较广的药物，刺参可用于治疗肾虚、阳萎、胃肠病、肺结核、再生障碍性贫血、糖尿病、癫痫、小儿麻痹和麻疹等疾病。梅花参供食用，也供药用，药效同刺参。

种类与分布 中国海参纲动物共 ......