根据贻贝的生活习性和繁殖特点，利用现代科学技术，人工繁殖、饲养的生产过程。贻贝养殖的历史悠久，早在1235年法国就开始插桩养殖;西班牙的筏式养殖较发达。20世纪60年代以后， 中国、菲律宾、印度等国也相继发展不同类型的筏式养殖。

苗种生产 有人工育苗和海区采苗两种。

人工育苗 包括人工诱导产卵及发育和苗种培育。人工诱导产卵及发育 人工诱导刺激产卵的方法很多，温度变化、性产物诱导、电刺激、化学刺激、搔刮、牵拉足丝都有效。常用的方法以阴干、升温及注射0.5摩尔/升氯化钾水溶液为最有效。

各种贻贝卵及幼虫的发育过程大体相似，仅因品种及水温而略有差别。在16～17℃的 ......