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作者:佚名 来源于:中国健康生活网
根据沼虾的生活习性和养殖特点,利用现代科技手段,人工繁殖、饲养沼虾的生产过程。沼虾为淡水养殖虾类,主要有日本沼虾〔Macrobrachium nip-ponense (De Haan)〕和罗氏沼虾 〔M. rosenbergii(De Man)〕。日本沼虾分布于日本和中国南北各地,亦称青虾。罗氏沼虾分布于印度洋西北部至大洋洲北岸,亦称马来西亚大虾。罗氏沼虾生长快,个体大,味鲜肉嫩, 养殖经济效益较高。
形态特征 两种沼虾的外形基本相似。分为头胸部和腹部两大部分。体外覆盖几丁质甲壳, 头胸甲前端向前突出一尖锐的额角。日本沼虾的额角较平直,罗氏沼虾的额角上翘。额角基部两侧各有一有柄复眼,其下方有两对触角。头胸甲下 ......
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