对农田采取的保护、调养与培肥地力的技术体系。包括合理的土壤耕作、施用有机与无机肥料、种植绿肥牧草、蓄墒灌溉与排水、保持水土、营造农田防护林等措施。

养地是耕作制度的基础。土地在开垦种植农作物以后，为防止土壤中的养分、有机质和水分过分消耗，以及土壤结构等理化性质变劣， 微生物活动减弱， 杂草增多， 或坡耕地引起水土流失， 必须在利用土地的同时， 重视土地的保护与地力的培养，实行用地与养地相结合。

在农业发展初期，主要通过自然措施养地， 如撂荒、休闲或粗放种植多年生牧草。随着农业科学技术水平的提高， 人工养地措施不断加强， 如施用有机肥和化肥， ......