印度农业部下设农业研究和教育司， 该司领导一个中央一级的印度农业研究委员会(ICAR)。此机构目前拥有35个国立研究所。其中作物方面的有：

印度农业研究所(Indian Agricultural ResearchInstitute)， 1905 年建于普萨 (Pusa)， 1936年迁于新德里，为印度最大的农业研究机构， 编制3 500人左右，德里中心试验站占地近300公顷， 并设有14个地区研究站。该所设有农艺、遗传、育种等20多个研究部门， 为豆类作物、玉米等的全国研究中心， 已培育出不少小麦、高粱、玉米、粟类等优良品种。该所还有培养高级科研人员和研究生的任务， 并有权授予博士学位。

中央水稻研究所(Central Rice Research Insti-tute)， 1946年建于库 ......