禾本科黍族狼尾草属中的一个种， 学名Pennisetum americana (L.)Leeke， 曾用学名P. typhoides Stapf and Hubb.， P.glaucum (L.) R. Br. Sens. Amer. Auct.等。一年生草本， 是一种粮食饲料兼用作物。在中国又称蜡烛稗或御谷。

生产和分布 在联合国粮农组织的 《生产年鉴》中， 对珍珠粟没有单独统计的资料。根据W. R.阿克路德(Aykruyd)等估算， 其栽培面积和产量分别占小米类的百分之46%和40%左右。主产区是亚洲的印度和西北非洲; 中非、东非、南非， 北美、中美和西亚也有一定的种植面积。欧洲的种植面积不大，但单位面积产量比上述地区都高。

起源 珍珠粟在非洲和近东已有数千年的栽培历史。大多数植物学家认为珍珠粟 ......