蓼科大黄属中大黄种，学名Rheum palmatum L.，多年生高大草本植物。别名掌叶大黄、将军。以根茎及根入药。为中国特产，是常用中药，并为出口商品。主产甘肃、青海、西藏和四川省(自治区)，称西大黄。同属植物有唐古特大黄R.palmatum var.tanguticum Maxim. ex Rgl.，分布于甘肃省、青海省、西藏自治区东北部;药用大黄R.of-ficinale Baill.分布于湖北省、河南省西部、陕西省南部、四川省、贵州省及云南省西北部，称南大黄。

株高2米左右。叶片近圆形，边缘有不同程度的掌状分裂。大形圆锥花序，花小，黄白色或紫红色。瘦果有三棱，沿棱生翅。花期6月至7月，果期7月至8月。唐古特大黄叶片深裂，裂片通常窄长 ......