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作者:佚名 来源于:中国健康生活网
蚕5龄末期充满丝腺腺腔内的液状丝蛋白,由于在腺腔内流动而产生的切变应力与吐丝牵引的机械作用,凝固变性而成茧丝纤维的复杂过程。
液状丝素的成熟 丝腺细胞分泌的丝素与丝胶,浓度都很低,含有大量水分,尚不能纤维化,故液状丝蛋白必须经过复杂的脱水浓缩的成熟过程,才能被牵引凝固而成茧丝纤维。液状丝蛋白的成熟过程,实质上是液状丝素的成熟过程,因为丝胶的变化不大。
5龄期后部丝腺分泌的大量丝素,浓度只有15%(含有85%水分),分子散乱卷曲,排列不规则,进入中部丝腺后,被丝胶所包围,经过一系列物理与化学的作用,逐渐脱水浓缩,含水率降低到70%左右,浓度大约达到30% ......
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