桑蚕在从卵到成虫的各个时期中，在体形、色泽种种形态及生理生化性状等方面所产生的不同于标准型的各种类型，其个体称突变体。从桑蚕卵到成虫的各个时期，发现的各种类型的突变型已达400个以上，分布在各个连锁群。主要类型如下：

卵

卵形 卵形由母体决定，标准型的卵形是短椭圆形，有精孔的一端稍尖。卵壳的突变型包括大卵(Ge，1-14.0) (括号内依次表示基因符号，所在连锁群及其座位，下同)、椭圆卵(elp，18-9.9)、肾形卵(ki，6-8.6)、小卵(sm，3-41.8)、纺锤卵(sp，23-28.7)等数种，均呈假母性遗传。

卵壳色 标准型卵壳是无色半透明的，突变型可以是有色的和不透明的。如绿卵壳(Gre，1-46.4)、白边卵 ......