利用物理、化学方法，人为地诱导桑树形成多倍体植株的一种育种方法。桑树的每一个染色组具有14个染色体，绝大多数桑品种是2倍体(2n=28)，3倍体(3n=42)和4倍体(4n=56)品种较少。具有3倍以上染色体组的桑树，称多倍体。多倍体桑品种与2倍体桑品种比较，主要表现为体细胞较大，叶肉厚，叶色深，叶质较好，抗寒性增强。在桑树育种常用人工诱导多倍体，从中选择变异优良的个体，作为育种的原始材料。中国曾用秋水仙碱处理荷叶白(2倍体)，诱导成4倍体荷叶白。日本用秋水仙碱处理剑持(2倍体)，育成4倍体剑持，并以4倍体剑持为母本与国桑21号(2倍体)杂交，育成了3倍体新剑持。

人工诱导多倍体的方法 ......