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滞头
作者：佚名 来源于：中国健康生活网
缫丝副产物之一，是用缫丝后的蛹衬加工而成的片状丝制品，供作绢纺原料。由于加工方法不同可分为碱泡法、自然发酵法及酶泡法3种。不论采用那种方法，均应先将蛹衬中的汤茧及丝头等杂物拣出。碱泡法是将蛹衬投入水温85～90℃的水缸内，加入烧碱便成为0.25～0.30%的碱液，浸泡3～5分钟，脱除部分丝胶。然后用带刺辊的滞头机加工，利用离心力将蛹体甩掉而将蛹衬缠绕在刺辊上，轧制完毕，割断丝缕而取出滞头。滞头脱脂是用0.10～0.13%的碱液浸泡。如12℃以上浸泡8～15天，12℃以下需20～30天。当水色变黄，手感油腻时，即可出缸。脱脂后的滞头经充分漂洗后甩干晾晒即为成品。自然发酵法是将 ......
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