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作者:佚名 来源于:中国健康生活网
中国动物营养、牧草、草原等学科奠基人和创始人之一。字秉钧,南京农学院畜牧系教授。1927年毕业于南通农科大学,1940年获英国爱丁堡大学博士学位。1942年回国,历任贵州农学院教授兼教务主任,西北农学院教授兼系主任,中央大学教授兼中央畜牧实验所特约研究员和营养系主任,江苏省第一届人大代表。他长期从事牧草、草原管理、家畜营养及饲养等学科教学和科研工作,强调“营养不仅和人生有密切关系,亦为经营畜牧业成败的关键”;“牧草是家畜最主要、最优美、最经济的饲料”;“且能增进土壤肥力,防止冲刷,保持水土”;“占全国国土面积五分之一以上的草原,其利用管理的改进和 ......
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