由以单细胞发育的酵母及以多细胞生长的丝状菌样菌丛组成的一个大菌群。为真核生物。具有细胞核和细胞壁，通常呈丝状、产生孢子，营无性或有性生殖，能营寄生生活和腐生生活。种属繁多，分布广泛， 已发现有一万多个属，12万多个种。多数是腐生菌，能产生毒素并能引起真菌毒素中毒的真菌有170种，对动物有致病性的真菌约50余种。

分类 以菌体的形态、生理、生化反应特性、抗原性为依据，尤以生殖方式为要。世界各国广泛采用安斯沃思(Ainsworth，1983)分类系统，将真菌界分为两个门——真菌门和裸菌门。真菌门又划分为五个亚门。①鞭毛菌亚门(Mastigomycotina)。菌体为单细胞或丝状(无隔)，孢 ......