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作者:佚名 来源于:中国健康生活网
百合科(Liliaceae)葱属中二年生草本植物。学名Allium ascalonicum L.,别名火葱、蒜头葱、瓣子葱等。染色体数2n=2x=16。嫩叶作调料用,鳞茎为腌渍原料。胡葱原产中亚,未发现野生种,有人推测是洋葱演化而来的。须根,茎短缩呈盘状,叶由叶鞘和圆锥管状叶片构成,着生于茎盘上。叶长15~25厘米。分蘖性强,能形成鳞茎。鳞
胡 ......
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