清代一部关于饲养斗鸡的著作，是迄今发现的唯一的中国古代养鸡专著。作者不明。全书凡51篇，内容包括： ①关于斗鸡外貌的描述和鉴定;②斗鸡良种之选配繁育;③种卵的孵化和雏鸡饲育;④斗鸡的饲养管理;⑤斗鸡的疾病及其防治措施;⑥斗鸡的对阵和阵后处理。

《鸡谱》发展了古代的“相鸡术”。书中有“论头”、“论冠”、“论眼”等15篇专门论述斗鸡外部形态差异及其与体质强弱、性情勇怯的关系，并提出外貌鉴定的标准。在良种培育方面，《鸡谱》强调选配的重要性。指出若以上等雄鸡配次等雌鸡，得不到好的雏鸡。《鸡谱》指出鸡的生相往往不能十全十美，因此需要通过选配，方能获得良 ......