古代提取井水用以灌溉园圃的机械。它是利用杠杆原理，用较小的力量将水提出井口。桔槔最早记载见于《庄子·外篇·天运》：“且子独不见夫桔槔者乎? 引之则俯，舍之则仰。”同书《外篇·天地》记载更为具体：“子贡南游于楚，反于晋，过汉阴，见一丈人方将为圃畦，凿隧而入井，抱瓮而出灌，搰搰然用力甚多而见功寡。子贡曰： 有械于此，一日浸百畦，用力甚寡而见功多，夫子不欲乎? 为圃者印而视之曰： 奈何? 曰： 凿木为机，后重前轻，絜水若抽。数如泆汤，其名为槔。”可见桔槔早在春秋时期已经被用于园圃灌溉，其真正发明时代可能还要早。明代罗颀《物原》说：“伊尹始作桔槔。 ......