中国养鸽已有2000年以上的历史。在广西贵县出土的陶楼模型，在屋檐角下有鸽子伏窝的塑像，表明中国养鸽历史可追溯到汉代。据唐《酉阳杂俎》记载的中国古代养鸽的技术，最初与东南沿海番船上的舶鸽有关。

唐《开元天宝遗事》：“张九龄少年时家养群鸽，每与亲知书信往来，只以书系鸽足上，依所教之处飞往投之，九龄目之为飞奴。”这是中国信鸽的最早记载。五代，食鸽风起，《南唐近事》：“陈诲嗜鸽，驯养千余只。”为中国饲养肉鸽之始。五代，还选育出了体态娇美的观赏鸽，《清异录》：“豪少年尚畜鸽，号半天娇人;以其蛊惑过于娇女艳妖，呼为插羽佳人。”

北宋初年，中国已有 ......