元代(1271～1368)农业承袭金和两宋的成就，南北都继续有所发展，精耕细作的程度进一步提高，蒙古地区的畜牧经济则有明显发展。

发展概况 蒙古族原以游牧为生，在辽、金时犹处于奴隶社会后期。在灭夏灭金过程中杀戮人口，抑良为奴，对农业生产造成严重破坏。成吉思汗占领了金的中部(今北京)之后，为增加税收，供应军需，采纳了契丹人耶律楚材建议，中原地区传统农业生产的格局才得以保持。1251年蒙哥即汗位，派忽必烈治理漠南，随着蒙古社会向封建社会过渡，开始重视发展农业。及忽必烈即位，制定了发展农业的政策，提倡“地利毕兴”，鼓励蒙古人在牧养驼、马、牛、羊之外，广种庄 ......