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乙蒜素
作者：佚名 来源于：中国健康生活网
类似于大蒜素的广谱性种子处理杀菌剂。有效成分为乙基硫代磺酸乙酯，曾称抗菌剂402。其化学结构式：
1958年中国科学院上海有机化学研究所在化学合成大蒜素及其同系物时制得，并发现其杀菌活性。性能 纯品为无色油状透明液体，沸点为80～81℃/66.6612 帕。密度d224 1.1987，折光率n22D1.5120。加热至130～ 140℃分解。易溶于乙醚、氯仿、乙醇、冰醋酸等有机溶剂，在室温水中溶解度为1.2%。工业品为微黄色油状透明液体，具有大蒜臭味。对温血动物中等毒性。其急性口服LD50小鼠为80毫克/千克，大鼠为140毫克/千克。对家兔和豚鼠皮肤有刺激作用。以14000毫克/千克饲喂大鼠三个月，未见中毒症状。无致畸、 ......
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