云南是茶树的原生地，全省植茶和产茶有108个县(市)，热区的43个县，是茶叶的主产区，种植面积和产量占全省90%以上。云南大叶茶是出口创汇的优质茶，1996年全省茶叶种植面积达16.45万公顷，总产量6.82万吨，平均每公顷单产0.41吨，分别占全国的第1位和第2位，年出口茶叶1200多吨，遍及22个国家和地区。全省茶区人口1000多万，有乡以上茶叶初制所3000多个，精制茶厂近百家，茶叶加工基本实现了半机械化和机械化生产。目前可生产6大类100多个花色品种商品茶叶，是继烟草、蔗糖之后的第三大产业 ......