农民专业户和家庭饲养在郊区畜牧业中具有重要的不可或缺的作用，不仅为市场提供大量的畜禽产品，而且是发展农村经济、富裕农民的重要途径。据1995年统计，京郊个体猪场有406个，占全市猪场总数的27%;个体养猪年末存栏88.3万头，占全市存栏总数的34.9%;全年出栏商品猪91.7万头，占全市出栏商品猪总数的28.4%。1995年，郊区有个体蛋鸡场173个;占全市蛋鸡场总数的28.3%;个体存栏蛋鸡857.8万只，占全市存栏总数的34.3%;个体养鸡出售商品蛋8.25万吨，占全市出售商品蛋总数的32.1% ......