自1955年3月起，生猪收购实行派购政策。为加强管理，县生猪派购办公室(与当地工商科合署办公)，根据各乡货源多寡设派购办事员，全省共设派购办事员3 401人。省食品公司系统实行委托基层合作社代购的方式，按经济区划在40个重点县(后改按行政区划设立机构)设立公司，在22个中心点设收购站，123个基层集镇设收购点，共有职工4 026人。1956年，国营食品公司在设有机构的地方直接收购生猪，取消合作社代购。1958年，县食品公司网点逐渐下伸，区设食品收购分站，乡设食品收购组，逐步形成统一的肉食品市场。1962年，国营商业与供销社分设，农村食品站从基层供销社分出，国营食品公司恢复和建 ......