50—70年代，安徽主要开展农副产品及其加工品的货源组织供货业务。1953年，出口商品收购额中，农业和工业的比重分别为99.7%、0.7%，农副产品及其加工品比重为99.3%、0.3%。随着全省工业生产水平的提高，工业品出口不断增加，农副产品及其加工品出口也发生变化。1965年，出口商品收购中，农业和工业比重为43.35%、56.65%，工业品比重首次超过农副产品比重。从1979年开始，出口商品收购额中的比例，由过去的“农、轻、重”顺序，改变为“轻、农、重”顺序，农副产品加工比重已达到44.1%，首次高于农副产品比重(41.5%)。1981—1985年农副产品外贸收购值占外贸收购总值的比重分别为37%、34.3%、38.6%、38.1% ......