滁州市是中国农村改革的发源地之一，1978年冬，凤阳县小岗村18户农民创造的“大包干到户”的联系产量生产责任制，尔后推广到全国农村的每个角落，载人中国农村改革史册。以“大包干到户”为主要形式的农业家庭联产承包责任制，极大地调动了广大农民的生产经营积极性，解放了生产力，促进了农业和农村经济持续、稳定、协调、快速发展。1978—1988年的10年间，全市粮食生产连续突破15亿千克、20亿千克、25亿千克、30亿千克四个大关，林、牧、副、渔各业也得到快速发展。1994年和1995两年，尽管遭遇历史上罕见的特大干旱，但农业在抗灾中仍然取得较好收成，1995年全市农业总产值达到50.15亿 ......