成都市是西南地区农业生产历史最悠久的地区。农田栽培有粮食作物、经济作物、蔬菜作物和饲料作物。粮食作物品种共8科、17属、320种。其中水稻210种，小麦48种，玉米、大豆、红薯、洋芋等62种。经济作物以油菜籽为主，是全国最大的油菜生产基地，主要有白菜型和甘蓝型两类，前者属地方品种，共26种;后者属改良品种，共27种。烟草以晒烟为主。蔬菜资源丰富，早、中、晚熟品种计19科、356种。饲料作物以豆科饲料为主。市郊农业是四川水稻、小麦的主产区之一。每公顷平均产量，坝区水稻稳定在7 500公斤，小麦稳定在4 500—5 250公斤以上，且连年增产。经济作物以油菜籽为主，堪称天府“油库 ......