作者：佚名 来源于：中国健康生活网
也称鱼圆，是鱼糜制品之一，也是福州传统的地方著名风味小吃和闽菜谱之一。
福州市水产加工厂从50年代就开始批量生产鱼丸。1984、1985年全国、福建省水产加工品展销会期间， 福州鱼丸分别获得国家、省级优秀奖 ......
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