地址： 福州市南郊黄山

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前身是1935年成立的省农事试验场作物组，1976年改为稻麦研究所。设有水稻品种资源、杂交水稻、水稻育种、生物技术育种、麦类育种、作物栽培、核技术农业等7个研究室和钴源辐照室、优质米开发室等开发实体。科研的主要任务是稻麦新品种、新组合选育，新技术研究，搜集鉴定稻麦种质资源，核照射技术开发、农产品核辐照保鲜等核农业利用技术 ......