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(一) 水产品收购
作者：佚名 来源于：中国健康生活网
新中国成立前， 上海水产品供应的货源主要来自全国各地。1933年输入上海的水产品计7.36万吨，其中， 上海渔轮生产的只占4.09%， 外省占78.04%， 国外输入占17.87%。当时渔民、运销商运来上海的水产品， 委托鱼行代销， 鱼行从中向卖买双方收取佣金。
新中国成立初， 继续维持原来的代销关系。1956年2月， 中国水产供销公司上海市公司成立， 收购上海国营渔轮捕捞的水产品， 由以往的代销改为以销为购的进销方式， 产销双方签订鱼货统购包销合同。直至1985年4月水产品放开之前， 本市国营渔轮捕捞的水产品全部由上海市水产供销公司收购， 作为安排上海市场水产品供应的主要货源。
对郊县集体渔 ......
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