是80年代发展起来的，是一个与人民生活息息相关的行业。主要从事小饭馆、餐厅、酒楼、小吃店、食宿兼营的饭店、宾馆、旅店、修理、修配、照相、理发、浴池、洗染等行业，以及新兴的旅游、技术、信息咨询服务、卫生、文化娱乐等行业。80年代中期以后，饮食服务业除在农村继续发展外，呈现出向城市进军的势头。1990年乡村饮食服务业发展到39 457个，从业人员91 137人。实现企业收入84 450万元 ......