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(十九)微山麻鸭
作者：佚名 来源于：中国健康生活网
主要分布在微山湖、独山湖、昭阳湖、南四湖一带的微山、济宁市郊区、鱼台、金乡等县市，以微山和济宁市郊区最多。该鸭属蛋用型鸭，具有体小结实，适应性强，抗病觅食力强，产蛋率高等优点。其鸭蛋加工的松花蛋是我国的传统出口商品，畅销国外。
微山麻鸭体型较小，细致紧凑，头大小适中，母鸭头多呈椭圆形，公鸭头较大。嘴长而宽颈较粗，眼大有神。前胸较小，前躯稍稍提起，后躯较丰满，臀大腹宽。毛色有红麻和青麻之分，红麻占多数，虹彩多为土黄色，嘴豆青色黑尖，脚色桔红，少有黑、青色，皮肤白色。公鸭头颈部羽毛墨绿色，并带金属光泽，尾部有4—6根翻卷羽。
青麻鸭较红 ......
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