莱州市隶属烟台市，地处胶东丘陵的西部边缘，地理座标为北纬36°59′—37°28′、东经119°38′—120°18′。北部濒临渤海莱州湾，南以大泽山为界与平度市接壤，东与招远县、莱西市相邻，西南隔胶莱河与昌邑县相望。版图面积1815.77平方公里，其中耕地面积116万亩，人均占有1.44亩。1988年4月经国务院批准改掖县为莱州市，共辖29处乡镇，1 017个行政村，总户数24.72万户，总人口88.6万人，其中农业人口79.68万人，农业劳动力41.56万人。

莱州属暖温带季风大陆性气候，年平均气温11. 3—12.5℃，平均日照2 686个小时，无霜期180—200天，年均降雨600mm左右，雨热同季。全市山区、丘陵、平原各占1/3，土壤类型主 ......