1.极端最高气温。极端最高气温出现时间主要在夏季7、8月两月，并取决于地理环境条件。海岛与沿海地区，极端最高气温在38℃左右;陆地达39℃以上。中部内陆盆地，因地形闭塞，热量难以扩散，极端最高气温均在40℃以上，建德曾达42.9℃，淳安在新安江建库前曾测得45.0℃(1955年)，为全省之冠。以日最高气温≥35℃的出现天数看，东部沿海平原一般在10天以下，岛屿在5天以下;而西部内陆地区通常在20天以上;丽水、开化、东阳、金华等地可达35天或以上，为全省最多。

2.极端最低气温。极端最低气温出现在12月至翌年2月间，在-17.4—-4.3℃间。东部沿海岛屿地区，其值不低于-7.0℃;其次是浙南丽水、龙泉 ......